una comunità di batteri per la nostra salute
Milano, 11 Marzo, 2021 – ore 17,30
Introduce e coordina
Simone Guglielmetti
Prof. Ass. Dip. Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente Università degli Studi di Milano
Programma
Il microbiota: cos’è e che ruolo svolge
Il microbiota, il sistema immunitario ed i tumori
Maria Rescigno
Prof. Ord. di Patologia Generale, Unità di Immunologia delle mucose e Microbiota Humanitas University, Milano
Interconnessione dieta e microbiota
Patrizia Riso
Prof. Ord. Dip. Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente Università degli Studi di Milano
Probiotici e modulazione del microbiota
Cecilia Gavazzi
Responsabile S.S.D. Terapia Nutrizionale, Fondazione IRCCS Istituto Nazionale Tumori, Milano
